メロン作り


2004年夏の自分へのささやかなプレゼントに!!

そして自分の大切な人に贈るためのギフトに!!

うぐいすの鳴き声が聞こえるおだやかな環境


庄内砂丘の黒松林に囲われた
ビニールハウス

ハウス内でメロンの苗が
スクスクと育っています
これが、私のメロン作りです!
3月上旬に種をまき、庄内の砂丘に定植してから4ヵ月半、おだやかな環境の中で育ちました。果肉は鮮やかな黄緑色で糖度も高く安定しています。日持ちも良いので収穫してからの食べ頃は10〜12日間かかりますが、その前に食べても十分に美味しいです。食前の1時間前に冷やして下さい。より一層爽やかな味に出会えます。

蜜蜂も働いてくれています!!

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